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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

元町サントス 改めて美味しい!老舗ホットケーキと個性派?フルーツサンド 

 

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【元町】元町サントス
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神戸に火を灯す、元町サントス

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仕事で連日の神戸通い。
こんなチャンスだから、お昼に元町サントスさんでホットケーキ

一階も良いけど、二階もゆったりとしているのでお気に入り。

●ホットケーキ (コーヒーor紅茶付き) 700円
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長年神戸っ子に愛され続けるサントスのホットケーキ。
実はホットケーキ・パンケーキ巡りを始めた初めの頃に伺った時は正直そんなに…(;'∀')。数年後伺った時もまあまあ…。

で、今回3回目。
久しぶりに頂いたら、え?こんなに美味しかったっけー?!?

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鉄板ならではのパリッとした表皮はあくまで薄く、中はふわっふわ〜。
一切れごとにバターとシロップを染み込ませて。

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軽くて軽くて、何枚でもいけそう!と思いきや、二枚でちょうどお腹も落ち着くピッタリ具合。

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コーヒーの深入り具合も気持ちを落ち着けてくれます。
改めてサントスいいなぁ…


というわけで、翌々日のランチにまたおじゃましました!
●フルーツサンドウィッチ コーヒー付き880円
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これも気になっていたんですよね。神戸老舗喫茶店のフルーツサンドはいかに?!

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楕円形のお皿にフルーツサンドが並ぶレトロな見た目は流石老舗喫茶店という風情。

内容は桃とみかんの缶詰のサンド、そしてもう一種類はいちごジャムにプルーン、バナナ、パイナップルが挟まっている♪
サイドに付いているのはきゅうりのロールサンド。そしてアイスクリームまでついて。

どれも素朴に美味い〜♡
桃とみかんのフルーツサンドはもう安定感安心感。クリームも何気に美味しくて、作りたてだからふわふわやわやわです。

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ジャムサンド。意外な変化球で驚きました。組み合わせが絶妙じゃないですか。いちごジャムにバナナ、缶詰パイナップル、そしてプルーン!見事なバランス感覚に脱帽です。

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きゅうりのロールサンドがまたなんともお口直し的存在で面白いんですよね。

ランチとしても充分満足出来る量です。
またゆっくりと寄りたい場所、サントスさんでした。

ご馳走様でした。



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category: ●フルーツサンド

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tag: パンケーキ  ホットケーキ  フルーツサンド  兵庫  神戸  元町  カフェ  喫茶店 
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