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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

神戸老舗パーラー特製フルーツサンド・フルーツサロン ベニマン神戸元町店 

 

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【元町】フルーツサロン ベニマン神戸元町店
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伺った時はちょうど春節祭。神戸元町は新春を迎えるお祝いムードに包まれていました。
豚まんの誘惑を振り払い、神戸中華街からもほど近いフルーツサロン ベニマン神戸元町店さんにお邪魔しました。

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こちらは神戸屈指のフルーツパーラーとして有名で、栄町通りのどっしりした洋風のビルの一階に入っています。
とても落ち着いた内装で、神戸マダムはもちろんご家族連れまで、肩ひじはらないけれどキチンとしたおもてなしが受けられます。

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今回頂いたのは
●べニマン特製フルーツサンドウィッチセット 1200円
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食パンに、いちご、パイナップル、バナナ、キウイ、りんごが薄くスライスされてレイヤー状になっています。
耳付き食パンというのが意外でしたが、ベニマンさんで頂くとなぜかとてもエレガントに思えてくるから不思議。

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見るとかなりクリームは少なめ。
クリームを極限まで少なくしたおかげで、フルーツのシャキシャキ感、新鮮さ、パンのもっちりとした食感と小麦の香りが感じられるようになっています。

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さすがフルーツのベニマン。フルーツを主役にしたとても上品なフルーツサンドです。

クリームたっぷりのフルーツサンドも良いですが、胃もたれしたりするんですよね。これなら大丈夫です!

ランチタイムはフルーツサンドセットにデザートが付いてくる、と言われまして、
フルーツサンドにデザート?デザートにデザート?(笑)と若干思いましたが、有り難く頂戴しました。

みかん、ドライフルーツ、シフォンケーキの三種類から選べました。まさかシフォンケーキが頂けるとかおトク過ぎません?

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しかもふっかりしっとり、甘さ控え目のとても美味しいシフォンケーキ。
ちゃんとメニューにシフォンケーキがあるのに、それをサービスで付けちゃうなんて・・・!太っ腹です。

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紅茶も「Beniman」のロゴ入りノリタケのティーセットで出てきて、たっぷりと量が頂けるので大満足のセットです。

ご馳走様でした。



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