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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

Cafe qroth・15時から限定♡スキレットパンケーキはやはり最強! 

 

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【塚口】Cafe qroth(カフェキュロス)
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Cafe qroth・絶品!熱々スキレットのパンケーキ

塚口で夕方から仕事だったので、まずは腹ごしらえにとキュロスさんへ。
前回行ったのが2017年の冬?こないだ行ったばかりという感覚だったのに、月日が経つのは早いものだ…

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外観からは相変わらず、やってるかどうか分かりにくい(笑)。
看板の「OPEN」にチェックが入ってるのをチェック☆

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入り口の大きな窓と、向かい合う窓から外光を取り入れるのみで、昼でもやや薄暗い店内だから、皆さんすごくゆったりと構えてる。
そして頼んでしまうのはやはり…

●スキレットパンケーキ セット 1080円
こちらは15:00からのメニューなのでご注意。
さらに時間も30分はかかるのでゆとりある時にどうぞ。

待つ甲斐ありますよ。

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アッツアツのパンケーキ登場〜(∩˃o˂∩)♡

スキレットの正しい使い方〜。

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おや、今回はちょっと焼き上がりが違うかも。
ダッチベイビーっぽくフチが若干立ち上がっています。真ん中は平たい。これはこれで美味しそ♡

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シロップをつつー。
フチの内側をグルリと輪を描くように広がって、やがて染み込んでゆく。

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ぱこん…と生地を一切れ持ち上げると同時に立ち上る湯気!ほんっとにアッツアツ!

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美味しい〜。やっぱり美味しい!

表面はカリッと、中は超絶しっとりしていて、前回感じたラムの様な良い香りがやはりします。それが湯気とともに上がってくるのです。
もしかしてシロップにラムが混ぜてある?と思ったけどシロップは普通。やはり生地になにやら秘密があるとみた。

しばらくして熱が落ち着いてきたら、生地全体がしっとりとして、フレンチトーストみたいになってこれもまた良い♡

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カフェラテとともにゆっくりと楽しむと至極の時間ですね…。

また伺います。
ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 塚口駅(阪急)


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category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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tag: パンケーキ  兵庫  塚口  カフェ 
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