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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

氷茶屋 百笑・彦根で通年かき氷が楽しめる氷茶屋 

 

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【彦根】氷茶屋 百笑

2018年夏に彦根にオープンした通年かき氷専門店、百笑(ひゃくわらい)さんです。

夏にかき氷で人気になるこにし本店から目と鼻の先、風情ある商店街花しょうぶ通りに誕生した、元お茶屋を改装したというとても趣あるお店。

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暖簾も実にさりげなく街並みに馴染んでいます。
内装も和風モダンで高級感がありますよ。
家具調度品も凝っています。カリモクで統一された椅子がカッコイイ!

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手前はソファ席、奥がカウンター。
カウンターとは言え、追加椅子を運んで貰えば向かい合って座る事の出来る広い一枚板です。

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「季節が笑うかき氷」というネーミングが可愛らしいですね。

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●生搾りデコポンみるく 950円 
淡いコントラストが美しく、姿かたちも整った良いかき氷(*‘ω‘ *)♡

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日本の柑橘類ならではの酸味優しい仕上がり。
一房一房手剥きされたであろうデコポンのプリっと感も良いですねぇ。

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ミルク感も柔らかく、甘み穏やかで、デコポンの淡い酸味を邪魔しない。
削りも軽やかで口当たりが良く、これはなかなかレベルが高い!


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●ティラミス 1200円
 わお! かき氷を覆いつくさんばかりのクリームにココアがふんわり。
このビジュアルは期待せずにはいられない。

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ティラミスクリームが最高に美味しいです!
とても軽やかで、クセのない上質なマスカルポーネをお使いなのかな?(それでこの値段なのかな?)

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ほわっとしたマスカルポーネに濃すぎないビターなコーヒーシロップ。
これはスプーンが進みます・・・!

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中からアクセントにフランボワーズが出てきました。飽きさせない工夫もしっかりされています。

想像していた以上にしっかりとかき氷に向き合っておられるお店で、いい意味で期待を大きく裏切られました!
あまり噂が入ってこないのが不思議なくらい、美味しいお店でした。

また行きたいです!ご馳走様でした。



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category: ●かき氷

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tag: かき氷  滋賀  彦根  かき氷専門店 
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