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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

帝国ホテル大阪「カレーフェア」!今年もパワーアップして開催中 

 

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【桜ノ宮】帝国ホテル大阪 カフェクベール
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夏はカレーが良く似合う季節!カッと食べてカッと汗をかいて夏を乗り切ろう!というわけで、帝国ホテル大阪で開催中のカレーフェアの試食会にお邪魔しました。

去年も大好評だったカレーフェア。今年は更にメニューが増えているのでは?!

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この中から試食会用に小盛りに設えた三品を頂戴しました。
まずは
●ラム肉のキーマカレー 3種のコンディメント 2300円
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夏野菜を周囲にあしらって彩り豊かですね。
絶妙なトロトロ具合の黄身を破って、キーマに絡めて…♡

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三種類の薬味は、シャキシャキ赤玉ねぎ、アボカドペースト、マンゴー。パクチーが効いていて、風味と共に食感も楽しめます。


ラッシー的感覚で頂けるノンアルコールカクテルドリンクは
●カクテル・クベール 1100円
ココナッツの香り高いドリンクで、意外にさっぱりしているから、カレーに合わせてどうぞ。
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●牛リブロースのグリルカレー 3800円
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牛リブロースがすごく贅沢…!

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あ、このカレー、すごく安心する…あらゆるお野菜と牛肉の旨味が溶け出して渾然一体となった帝国ホテル伝統の本格カレー。
日本人が初めて触れたカレーの姿だから安心するのかな。

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薬味は、赤玉ねぎ 、みょうが、パクチーを和えたもの。
牛肉ステーキを和風の薬味でいただく様な感覚で、さっぱりシャキッと頂けます。


●夏野菜とシーフードのココナッツカレー 2600円
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泡!泡がココナッツの香りがする?!
ココナッツとともに海老の味噌の様なコク。いろんなスパイスの風味が次々と襲ってきて、最後にはしっかり辛い!
固めサフランライスがベストマッチ。

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ラインナップの中から三者三様のカレーをチョイスしてくださったみたい。
どれも美味しかったけど、ココナッツカレー好きとしては最後のカレーを推したい。
いずれにせよ、家のカレーとはレベルが違いすぎるからきっとどれを食べても満足しますよ。


●国産マンゴーパフェ 2500円
販売サイズはこちら。いつもながらのデカさです!
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↓こちらは試食会用のミニサイズです。
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でもこのミニサイズの販売あっても良いのでは?
お食事の後に頼みやすいですよね。

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生マンゴーがとってもジューシー!ザワザワっとくる甘さに夏らしさを感じます。
産地は宮崎〜沖縄と、その時々ベストなマンゴーを仕込まれる様です。
その旬のマンゴーを使った滑らかなマンゴープリンにマンゴーシャーベット。

バニラの香り高いアイスクリームがマンゴーの濃厚さを際立たせています。

トッピングのフロランタンすら美味しい!サックサク!

中にはなんと赤いタピオカが仕込まれています。すぐりに紛れて分からなかった(笑)。
モッチモチで食感に変化があり、遊び心あるなぁ。

いつもながら上質な生クリームもたっぷり入って、食べ終わった後に感じるトータルバランスの素晴らしさ!!

桃のパンケーキ ピーチメルバ風 1800円 も同時に販売です。
これはまた別で食べに来なくちゃ。

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そしてこちらは一階のテイクアウトコーナーで販売の
●チーズカレーパン 310円
●トマトカレーパン  310円

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焼きカレーパンなので、揚げと違い時間が経っても油が回らず美味しく頂けますよ。
お土産に是非♪

帝国ホテル大阪 夏恒例の「カレーフェア」
2019年7月~8月31日(土)
平日:ランチ11:00~14:00/ディナー17:00~22:00(LO21:30)
土日祝:11:00~22:00(LO21:30)


カジュアルレストラン カフェ クベールにて開催中です!

ご馳走様でした。



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category: ●カフェ・スイーツ

tag: パフェ  カレー  ランチ  ホテル  大阪  桜ノ宮 
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