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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ナナツモリ・「曇り」という名のお天気かき氷♪ 

 

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【北葛城郡】ナナツモリ(NANATSUMORI)

奈良県北部の大阪寄りに位置する北葛城郡。
団地などが並ぶ町中に、突如現れるカフェ、ナナツモリ

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一階二階がカフェで、三階がフォトスタジオ。

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一階のナナツモリさんの手前には、お山の形のマフィンを売る小さな小屋。

ナチュラルな雰囲気が漂うお店。この辺りにカフェって多分珍しいと思うんですけど、大箱だし、駐車場もあるしで大人気です。
土曜日ということもあり、カフェタイムはお客さんでいっぱいでしたが、幸いすぐに二階の大テーブルに相席で座れました。

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夏場はかき氷を提供されているのは知っていたのですが、場所が場所だけに行きにくかったんです。念願です♪

かき氷の種類は現在三種類。
お天気をテーマにしているらしく、晴れ、曇り、朝霧。過去には期間限定でもあったみたいです。

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最強雨女としては雨を頂きたいところですが、曇りを頂きます。


●黒ごまティラミス kumori 850円
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イナズマのモチーフが可愛い♡(イナズマは紙です、食べられません!)

曇りの感じを黒胡麻で上手く表現されていますね。
黒胡麻混じりのみぞれを基本に、不思議な粘度のある黒胡麻クリーム、綿菓子の雲。

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氷は細く短い霜柱をまとめた様なサクサク系で、溶けるのが早い系。

黒胡麻クリームがもったりとしていて、とても美味しいのですが、
ベースは実にアッサリしていて、ちょっと甘みが足りないかなー?と思うくらい。

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中にバニラアイス、黒胡麻プリンが隠れているので、全体を混ぜながら頂くときっとちょうど良い。
ですがどうしても器からこんもりはみ出している状態でかき混ぜるのは難しい。
アイデアと組み合わせ、デザインはとても良いですね。

お店の雰囲気がとても良かったので、今度来れるならダッチベイビーを食べてみたいです。

ご馳走様でした。



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category: ●かき氷

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tag: かき氷  奈良  カフェ   
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