『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

丸福珈琲店 HEPナビオ店・ホットケーキ ザ スタンダード 

 

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お昼ご飯代わりに伺いました。

ご存知丸福珈琲店さん。HEP NAVIO 7階にある支店です。
丸福さんの味を心斎橋まで行かずして味わえますね。
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しかしやはり雰囲気は本店に勝るものはありませんが…
百貨店の中のシネコンと同エリアにある店舗なので、若干の味気なさはありますが、シックで落ち着いています。
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ともあれオープンと同時に入店したので、お店の中がまだ寒い…(ー ー;)
迷わず、
⚫︎ホットコーヒー
⚫︎ホットケーキ
を注文。
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まずはコーヒーから…
く〜!o(^_-)O濃いネ!!
とんでもなく深煎りで、ともすれば粘度を感じそうなくらい濃いんですが、そうそうこうでなきゃ。と思わせる説得力ある珈琲。

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ホットケーキ、綺麗な焼き目です。
銅板ならではの、表面さっくり・中はふんわりみっちり。

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生地自体にほんのり甘みが付いていて、小麦がふわんと香り立つ、
相変わらず素晴らしいホットケーキ・ザ・スタンダード。

いつもメープルにしてしまいますが、蜂蜜も合うと思います。

久々に本店に伺いたくなりました(o^^o)

ご馳走様でした。




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