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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

三日月氷菓店・麗しのかき氷 美しすぎるパンケーキ 

 

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【柏】三日月氷菓店
(初訪問記事こちら

宣言通り再訪しました
2014年春の東京パンケーキ巡り初日二店舗目です。
にわかに私の周りで三日月ブームが巻き起こり(笑)、
今回は名古屋のSOYちゃんを伴って再訪です!
これから二日間SOYちゃんと回りまくります!!

しかもSOYちゃんは「軍師」と字名される鬼のスケジュール管理士。
かつ私とは「厚焼き同盟」と結ぶ盟友であります。

そろそろパンケーキが終わってしまう時期なので、再訪出来て本当に良かった…

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今月のかき氷は「生キウイ」!
見た目は薄ーい、限りなく透明に近い黄緑。
キウイのツブツブも見えます。
相変わらず、レースの様な繊細な氷。もはや芸術の域…
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SOYちゃんと、現地で待っていた東京在住ぱんもんが居たので、
何も言わなくてもスプーン3本持ってきて下さる心遣い。

早速、スプーンを入れます。
サクッと僅かに氷の音。そして、
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あわぁあああああい…
*・゜゚・*:.。..。.(∩˃o˂∩) :*・゜゚・*♡


本当に淡い、だけど、淡白ではない、素材の味がしっかり。
キウイ独特の刺さるようなエグみは全くなく、美味〜………
今回の生キウイは練乳が無くても全然物足りなくない。
中に仕込まれた特製ミルクアイスが程よく味に変化を付けてくれます。


いやぁ、参った…


SOYちゃんは、初めからパンケーキを二枚オーダーです(笑)
私がかき氷を頂いている間に一枚目を、そして、揃って二枚目を頂こうとしています(笑)
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パンケーキ、二枚揃うと圧巻だなぁ…
会いたかったよ…なんて、声をかけたくなる柔肌美人パンケーキ。
見る見る萎んでゆきます。

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季節限定のパンケーキですが、夏場はかき氷が主体なので焼いている手間がない、と思っていましたが、
繊細な生地ゆえ、空気が引き締まっている冬場にしか出せない、のではないかとも思いました。

こちらもやはり、何度頂いても感動の薄れない美味しさ。
20140319_050010500_iOS.jpg

SOYちゃんも恍惚の表情。
季節終了する前に頂けて本当に良かったです。

必ずまた来ます。

ご馳走様でした!!





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