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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ブルックリンパンケーキハウスのホールウィートパンケーキ! 

 


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2014年春のパンケーキ巡りin東京二日目6店舗目

こちらは、今回私がどーしても!伺いたかったお店。
注文するものも決めてます!

それは
⚫︎ホールウィートパンケーキ with自家製ソーセージ(日替わり)

パンケーキ仲間の月ウサギさんから、ブルックリンに行くなら是非、
ホールウィートだよ!と聞いていたからです。

ホールウィート(全粒粉)大好きのSOYちゃんもTシャツに「BROOKLYN」の文字!
気合入ってるぅ!!

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場所は原宿キャットストリートからさらに細い路地を入ったところ。
いざいざ!!

意外に小さな店内。ブルーのチェックのソファがいかにもダイナーっぽい。
店内は香ばしいグリルの匂い♡o(`ω´ )oギブミー塩気ー!!
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パンケーキを+100円でホールウィートに変えてもらいました。
そして、流石に6店舗目なので、お腹に優しく、デフォの3枚から2枚に減らしてもらいました。
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そして、日替わり自家製ソーセージですが、お店の方も何が出てくるか分からない様で、中身は運次第みたいです。
しかし、お友達が以前食べていた「アップルシナモン」がどうしても食べてみたかった私たち、
ワガママを言って探して頂きました!m(__)m


すぐ横のカウンターキッチンの中でお姉さんが粉を混ぜているのが見えます♡♡全粒粉♡

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先にSOYちゃんが頼んだドリンクが。
可愛い瓶に入っています(^_^)

そして、来ました!!
全粒粉香ばしい香りと、グリルされたソーセージの迫力!
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ソーセージを切ると中から肉汁じゅんわ〜(o^^o)♡
これはけしからーん!!
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いざ全粒粉!
うあ!もっちり&しっとり!!
全粒粉ってパサつくイメージがありましたが、こんなにしっとり焼けるものなの?!
素朴な香ばしさがしっかり味わえます。

それにジューシーなアップルシナモンのソーセージと合わせて、メイプルシロップを掛けると、


無敵。

美味しかったです!

帰りがけ、カウンターに焼きたてのワッフルが!美味しそう〜肉厚!!食べてみたい〜。
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また来なければなりませんね♬

ご馳走様でした!
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