FC2ブログ

『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

皇帝のお気に入り・カフェラントマン 

 


20140320_101840516_iOS.jpg

2014年春のパンケーキ巡りin東京二日目ラストに訪れたお店。

さっきまで一緒だったSOYちゃんといったん解散し、一人で伺った先は、

ウィーン♫

ではなくて、青山のAOビル

なんとここは4階にウィーンの老舗カフェラントマンが、
2階にはブタペストの老舗カフェジェルボーが入っている、
オーストリアハンガリー二重帝国時代を味わえるマニアックな場所なのです!! ←マニア

ともあれ、今回はカフェラントマンにて、

⚫︎カイザーシュマーレン 770円

を頂きに来ましたよ。

外観から既にウィーン♫
20140320_094713764_iOS.jpg
20140320_094728594_iOS.jpg

実は本場ウィーンのラントマンにも行ったことがあります。
ショーケースに色とりどりのケーキが並んでいたっけ。

こちらの雰囲気は本場ウィーンのラントマンより一段と格式高い様な気がします。
夜のせいか、店内はサロンの様に落ち着いています。
ソファの背もたれが高いから、オープンでありながら、コンパートメントの様な居心地。
20140320_100024269_iOS.jpg

そしてテーブルには、一輪のばら。

メニューもかなり本格的なウィーン料理、ウィーン菓子、ウィーンのドリンクが並びます。

中に、私の大好きな、

⚫︎クレープ入りコンソメスープ S 570円
を見つけてしまいました!!!はい、注文〜(o^^o)♫♡
20140320_095052747_iOS.jpg


ドリンクを注文したら、デザートメニューが全て480円になるらしいです!めっちゃお得!なので
⚫︎メランジュ 800円を注文〜(o^^o)♫♡
20140320_095120452_iOS-horz.jpg


まずはスープが来ました。
Sサイズですが、十分な大きさ。
20140320_100219263_iOS.jpg

うーん!懐かしい味!!美味しい!
しっかり塩味が付いています。コンソメの味が広がる〜…幸せ♫
20140320_100414000_iOS.jpg

小さなパンも付いてきます。これがまた、美味し♡

ペロリと食べ切り、ナフキンで口の端を拭い、

次お願いするわ(キリッ)。


来ましたカイザーシュマーレン
20140320_101710119_iOS.jpg

こちら「皇帝のお気に入り」という名前のウィーン風パンケーキ
りんごのピューレのソースとスモモのジャムが付いてます。
20140320_101644969_iOS.jpg

メレンゲしっかり生地が、焼き上げる手前一口サイズに切られます。
なので、割と中までしっかり日が通り、ふわふわながらしっかりした生地感に。
所々にレーズンも。
20140320_101915936_iOS.jpg
20140320_102228346_iOS.jpg

りんごのピューレが独特の風味です。なにかリキュールが効いてる?
スモモのジャムは実が大きくて甘酸っぱくて良いアクセント。

メランジェのふわふわのミルクフォームと共に頂くと、
20140320_101816898_iOS_20150211231853e76.jpg

あ、ウィーンが見える…… (o_o) ←疲れ目


雰囲気といい、お味といい、ここが日本だと忘れてしまう瞬間でした♡

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅


関連記事
スポンサーサイト



category: 東京

thread: パンケーキ - janre: グルメ

tag: パンケーキ  東京  表参道  青山  カフェ  各国料理 
tb: 0   cm: 0

△top

コメント

 

△top

コメントの投稿

 

Secret

△top

トラックバック

 

トラックバックURL
→http://sillybubly.blog.fc2.com/tb.php/272-80ae73d3
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top