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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

幸せのパンケーキ南船場店・食べ逃した感動は、デカい!パンケーキツアーズ大阪  

 

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<このお店は閉店しました>
【南船場】幸せのパンケーキ南船場店
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パンケーキツアーズ大阪5軒目のお店☆

オープン以来久々の訪問☆
すっかり人気店になり、開店前からお客さんが名前を書いて並んでますよ~…

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ちょっと道を間違えて到着が開店2分前になってしまって、一巡目に間に合わなかった…(u_u)
結局小一時間待つことに!
時間の余裕のある時に訪れたいですね。

カウンターキッチンの中では店長さんが焼きをお一人でこなしてらっしゃいます。
トッピングは女性店員さんがアシスト。
店長さんと軽く会釈です(*ノωノ)

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パンケーキツアーズ大阪参加メニューの
⚫︎ティラミスパンケーキ 1280円を注文☆


席から焼いてる様子がよく見えまーす!
バターを棒のまま、ホットプレートに塗ってはるのがワイルド(笑)

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反面、生地を扱う時は限りなくデリケートに、ふわっと…。
こんもり盛り上がり、焼かれているパンケーキたち。
店内はすでに幸せな香りに満ちています。


来ました!
大きな一皿~!!(∩˃o˂∩)♡

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丸っとぷっくりなパンケーキが三枚、
そこにテラッテラのチョコレートソース
たっぷりしたボリュームのマスカルポーネクリームと ゆるめのホイップ…♡


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こんなに美しく、存在感のあるパンケーキに出会ったのは久しぶりです!


もう興奮が振り切れて(笑)とにかく早く食べたい!!!

ふかっ…とナイフが入ります。

まずは生地を味わう為にソースがあまり付いていないところから。

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ふかしゅわ~…*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*…


ただふわふわなだけてなく、ちゃんと弾力というか噛み応えもあり、
その後フワシュワ…と溶けてゆきます。

チョコレートソースがコクがあるビターなもので、マスカルポーネと合う合う~!!
このホイップがもったりまったりしながら後に引かないタイプで、もう既に白目です(O_O)


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大きめに切って大口で!

半分あたり食べ進めたところで、
ようやく小さなピッチャーの存在に気が付きました(笑)←視野狭っ!!

中にはなんとエスプレッソが!


確かにこのままでは美味しいチョコレートパンケーキ。
これはティラミスパンケーキだったのだ!(バカ)


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すかさず掛けます。
すると…_(:3」∠)_

前半掛けなかった自分を
往復ビンタしたいくらい超絶美味なティラミスパンケーキが出現!!



これは……美味しすぎる…!

渋いエスプレッソが加わる事で全体的にガッチリ大人な風味になり、
いきなりイタリアンドルチェになったのです。
ビターチョコレートのコクが更に上質なものへと昇華。
素晴らしい…!


もう後半の記憶が曖昧。
ニヤニヤしていたのだけは覚えています(笑)

お皿に残ったチョコレートソースの最後までキレイに頂きましたよ。

はぁ…幸せとはなんとも儚いものよ…(ノД`)・゜・。

こちらのパンケーキツアーズ限定ハイブリッドパンケーキは2015年3月31日まで!

食べ逃した感動はデカイぞ!

ご馳走様でした。



関連ランキング:パンケーキ | 長堀橋駅心斎橋駅堺筋本町駅


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category: ●パンケーキ・ホットケーキ 再訪

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