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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

これが讃岐の厚焼きです・アンデルセン 

 

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香川に仕事でやって来ました(^O^)/!

初日は時間があるので出来る限り回るぞ!という事で、
初めて琴電に乗りました。
途中、八十八か所のお寺もあり、お遍路さんの姿も。

六万寺駅で下車、徒歩5分ほどで可愛い外観のお店が見えてきます♪
マンサード型屋根のロマンチックな外観。
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扉を開けると、カウベルの音と共に可愛い店内が目に飛び込んできます(*´▽`*)
二階まで吹き抜けになっていて、ナチュラル雑貨が並びます。
壁にスプーンが並んで埋め込まれていたり、遊び心があふれる店内。

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お店の方も皆さん元気よくフレンドリーに出迎えられます。

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窓に向かうカウンターに腰掛けました。

●手造りホットケーキ 550円
●アンデルセンブレンド400円
を注文。

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〇アンデルセンブレンドを頂きます。

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コーヒーがたっぷり注がれたカップからは湯気が~♡
コク深く、ちょっと酸味があり、デザートに合いそう。



15分ほどしてから
〇手造りホットケーキが来ました!

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直径8㎝、高さ3.5㎝が二段=7㎝!!!
表面には粉糖で、お店のロゴでもある王冠が♡ラブリー♡

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ザックザックとナイフが入ります。
ぶわっ…!と湯気が立ち上りました!
なんだ狼煙か?!|д゚)

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生地は表面はサクッと、中がふわ、ちょいパサのモゴモゴ系。

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何も付けないとちょっとパサつくので、
シロップとさっぱり系のアイスと共に頂くとなお良いでしょう♬

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いきなり良いお店に巡り合ってしまいました(*´Д`)
讃岐グルメは続きます。

ご馳走様でした!



関連ランキング:喫茶店 | 六万寺駅八栗駅古高松南駅


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