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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

惜しまれつつ・コヴェントガーデン 

 

<このお店は閉店しました・・・(/_;)>


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2013年6月の鎌倉横浜パンケーキ巡りの3日目、二件目にやって来ました。

横浜に戻って、訪れたのは東急ハンズ。
この中のカフェ、コヴェントガーデンさんがもうすぐ閉店・・・と聞いてやって来ました。
今回の旅の目的の一つでもありました。

やって来てみると、長蛇の列!!!
ここまでとは思ってなかったのでびっくり・・・

しかし、覚悟を決めて並びます。
待つこと一時間半以上。
やっと順番がやって来ました。
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店内は広く、横長で片面が大きな窓になっていて、ビルの正面玄関の真上になっているようです。
紅茶専門店らしく、紅茶の大きな缶が棚にずらーーっと並んでいて、それが仕切りになっています。

悩みましたが、見た目に惹かれて
●フルーツとクレームブリュレのパンケーキ に。
コヴェントガーデンのファイナルパンケーキメニューです…

やってきたそれは、ほんとにかわいいパンケーキ♡
小ぶりですが、パンケーキは4段重ねられています。

20130623_053039784_iOS.jpg


キレイにブリュレされて、レモンの輪切りが飾られて。
周りには季節のフルーツ。

むぎゅ、と切り応えのある生地は全粒粉生地です。
香りがすごく香ばしく、全粒粉の力強さを感じる生地ながら、ふわっふわ。

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全粒粉でこの柔らかさは衝撃でした。

一緒に頼んだフルーツフレーバーティーの香りもすごく良かったです。
久しぶりに紅茶を楽しみました。

残念ながら閉店され、いまだ再開の噂は聞きませんが、
復活してほしいお店の内の一つです。

ご馳走様でした。



関連ランキング:カフェ | 平沼橋駅横浜駅高島町駅


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