『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ルサ ルカ 自由が丘店・厚焼きフライパンケーキにヤラレタ♪ 

 

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2015年春のホットケーキ遠征二日目五軒目。
やって来たのは自由が丘
ちょうど自由が丘駅と都立大学駅との中間くらいなので、
都立大学で下車、緩やかな下り坂を高級住宅地横目に降りてゆきました。

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ビルの中二階?に位置するお店。
もともとは九州のお店が堂々東京進出!というわけです。

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広いワンフロアにテーブルがたくさん配置されています。
サーカス小屋の様な賑やかさと、自由が丘らしいシックさも併せ持つ空間。

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私の目的はもちろん、これしか目に入らない!
●厚焼きフライパンケーキ 1500円
通常こちらで提供されるパンケーキの7~8枚分に相当するのだとか!

しかしSOYちゃんの目的は
●ふわふわほろ苦パンケーキ 1100円だったらしく、ではそれも注文♪

気になるのはメニューの『おかわり自由』の文字です。
え?(;'∀')厚焼きも大丈夫なの???
ここは大食いのお友達同伴で楽しめそうですね(笑)。


ともあれまずは、
○ふわふわほろ苦パンケーキ 
直径12㎝位の薄焼きパンケーキが5枚かな?
レイヤー状に重なっています。

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そこにゆるい生クリームがたっぷり&ほろ苦いキャラメルソースが掛かっています。

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パンケーキはハワイアンタイプの様にもっちり♡
薄いので重ねて一気に食べると、ミルクレープの様に食べ応えが出ていいですねぇ。

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続いて、
○厚焼きフライパンケーキ 
が来ました!

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写真では大きさが分かりずらいのですが、
直径は18㎝位はあるかな?!鉄製のフライパンに、
すっぽりま~るい曲線を描いて焼きあがっています。
きれいなキツネ色~(*´▽`*)

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「Rusa Ruka」の焼印も可愛らしいですね!

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トレイにアイスクリームとメイプルシロップ、それに生クリームとジャムかな?
(生クリームとジャムを付けた記憶がない・・・!('Д'))

もうまずはその見た目にウホウホ(●´ω`●)♡
本当に絵本で見たホットケーキみたい・・・!
このメニューはNoチェックだったSOYちゃんにお礼を言われる始末(笑)。

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切り分けましょう。

あぁ・・・厚みに悶絶・・・( *´艸`)♡

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気泡は均一で、フワッとしていて、でもちょっと詰まった感じで重みもあって。
ドーナツとカステラを掛け合わせたような食感!

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生地自体にほのかに甘みもあって、卵とバター香りも♪
粉っぽさは全然ありません。
この大きさ、厚みをうまく焼き上げてあります・・・!

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美味しい~~~♡(*´Д`)

シロップとバターがじゅわわ・・・と徐々に染み込んでゆきます。
この厚焼きにシロップを充分に含ませて頂く・・・何たる贅沢。夢の嗜好品(笑)。

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はじめ、生地7~8枚分か・・・食べられるかなぁ大丈夫かなぁ、
なんて言っていた私たち、大丈夫だよペロリだよ(笑)。

ご馳走様でした。
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ルサ ルカ 東京自由が丘店

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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