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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

三愛先生、ご機嫌いかがですか。 

 

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三愛関連記事はこちら
初訪問  拝啓、三愛先生。
再訪記事 三愛先生、お久しぶりです。
三愛先生、ご機嫌いかがですか。

先生、また来てしまいました。

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三愛先生ホットケーキに魅力された我々。
またしても綿密な打ち合わせの上、メニューを厳選し臨みました。

⚫︎レーズンホットケーキ
⚫︎シナモンホットケーキ
⚫︎バターエクストラホットケーキ
⚫︎季節限定 いちじくのホットケーキ

やはり三愛先生は落ち着く…晩夏の昼下がり。
サイフォンコーヒーとホットケーキのバターの香り。
マスターの渋い背中。

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今日は
⚫︎ブレンドNo.11
僅かに酸味のあるタイプながら、香り豊かでサラッと明るい風味。

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⚪︎レーズン
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分かっていました。分かっていましたが、やはり美味しい。
生地からはみ出る様に練り込まれたレーズン、ビバ。

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⚪︎シナモン
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お気に入りでまた注文。カチッとした生地に容赦無くシナモン。
これとレーズンを一緒に頂くと、はい最強。

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⚪︎バターエクストラ
やはりすごい。ホットケーキの完成した姿。
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⚪︎いちじく
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なんと去年も食べていた(笑)。
いちじくをフランベしてある大人なソースは絶品。

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ちょっと混んで来たから、早めに追加を…!
⚫︎バナナクリームホットケーキ
⚫︎季節限定 ピーチメルバ

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⚪︎バナナクリーム
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バナナ馬鹿にしてません?否、あなどるなかれ。
宇宙要塞の様な盛り付けも必見。やはりお酒で軽くフランベしてありトロォリ♡

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⚪︎ピーチメルバ
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まるで薔薇
ピンク色に染められた桃が薔薇の様に重ねられてもう芸術。
お味はもちろん美味。

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去り際、マスターが
「以前も来て頂けましたね?今日もたくさんありがとうございました」
と声を掛けて下さいました。

覚えていて下さった……>_<…!
また来ます!

ご馳走様でした。




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