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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ドイツの朝を日本の食卓に・ペルケオ 

 

ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク(Bäckerei PERKEO Alt Heidelberg)

本格的なドイツパンが食べたくなったらペルケオさんへ。

この日は、ドイツ旅行から帰国一週間足らず。
もうドイツ欠乏症発症( ̄▽ ̄)!

ドイツや!ドイツパンやぁ〜っ!

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外観はモダンで、いわゆる「ドイツのベッカライ」のイメージではないのですが、
中に入るともう香りからしてドイツ(∩˃o˂∩)♡

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ドイツのベッカライでよく見る、本格的なドイツパンが並びます。
日本人向けに…などと媚びてない感じがサイコーです。ドイツで買うそのままのクオリティです。

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⚫︎ブレッツェル 210円
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ドイツではポピュラーな形のパン。
表面はパリっと、中はモチッとしていて、しっかり旨味のあるタイプ。
表面には岩塩がお約束。



⚫︎ラウゲン ブロートヒェン 190円
ブレッツェルを丸く成型したのがこちら。
今回ドイツ旅行で毎朝これを選んで食べてました。
味、形にいたるまで本場と全く遜色なし!

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⚫︎カイザーザルツ 130円
真ん中をザクザク切って、ハムやチーズを挟むのに最適。
毎日でも食べられる飽きの来ないデキるヤツ。


はぁぁ〜( ̄▽ ̄)ありがとうございます!
ドイツ充填です。

サンドイッチやケーキもあり、小さなスペースですがイートインも出来ますよ。

香り高い珈琲と一緒に頂いたら、きっと気持ちはドイツへフライアウェー…・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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ご馳走様でした♡



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