『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

セピア色のパンケーキ。ミジンコブンコ 

 


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厳冬の奈良遠足

中心部に帰って来た私たち、向かうは奈良女子大♡
の、向こう側にある古民家カフェミジンコブンコさん。


奈良在住のお友達のTwitterを見て、これは…!(◎_◎)と、キラリんしていたお店です。



外見は平屋建ての古民家。
立て看板が無いと行き過ぎてしまいそう。
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ガララ…と引き戸を開けると、そこはセピア色の手回しフィルムの様なゆったりした時間と空間。
一気に引き込まれてしまいました。


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壁ぎわのカウンターにびっしりと文庫本。
よく見るとお店の至る所に本棚が。やはり「ミジンコブンコ」なんですね。


土間はカウンターとテーブル席。

板張りの座敷には大きめの茶卓と、文机。

奥の庭からの光で何もかもが逆光になり、余計なものを隠してしまう。
なんて文学的な空間。

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強く惹かれた文机に着席。

メニューさえも絵になります。
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●パンケーキ 650円 を二人でシェア
●ホットチャイ 400円
を注文しました。

注意して頂きたいのが、(どこにも書いてないのですが)
パンケーキの注文は14時からです。(お店に確認済み)


⚪︎ホットチャイ
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中華風の透ける茶碗に入って出てきました。
シナモンの香りがしっかり移っていて、良い匂い♡(#^.^#)
すごくホッ・・・とします。


⚪︎パンケーキ
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運ばれてくるやいなや悶絶
ぽってーりしたフォルムのパンケーキはお見本の様!
直径は12cmほどで、厚みは1.5cmくらいの生地が4段、綺麗に積まれています。

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むちっとした切り応え。

中からぽわんぽわんと湯気が。
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何も付けず頬張ると、もっちりふんわりとした生地から、小麦の自然の風合いが
噛むに連れ滲み出てくる感じ!

モチモチ過ぎず、ふわふわ過ぎず、しっとり感もあり。

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メイプルシロップはもちろん、本物。

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たらー・・・っと垂らしてみると、またこれがちょっとワイルドなホットケーキに変化!?
なんでしょうこの変わり身?!

・・・・・・なんて形容すればいいか混乱(◎o◎)!
でも、要するに美味しい!としか言えない自分のボキャブラリーの無さ・・・(´Д⊂ヽ

自分の時間を過ごしに一人で来るもよし、
お友達同士で文学話に花を咲かせるも良し、
家族で絵本読み聞かせなんていうのも良いかも。


奈良のこんなカフェあったらいいなぁ・・・を形にしたら、こうなった!
という感じでした。

ご馳走様でした。

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ミジンコブンコ

昼総合点★★★★ 4.0



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