『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

カフェR・長居必至の落ち着き空間でパンケーキ 

 

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【茨木市】 カフェR

茨木市に行く用事があれば、寄ってみようと思っていました。

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ビルの一階の店舗。
窓がないから中の様子が分からないのですが、
メニューが額装して飾ってあって、よく分かるので入りやすいですね。

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お目当てはパンケーキセット
どうやら三種類あるらしく、
自家製バタークリームとあります。期待しちゃう!(o^^o)

ココナッツカスタードと迷いましたが、やはり初めはプレーンをいただきます。

しかもっ。
セットにすると、ドリンクフリードリンクになるらしく、
メニュー表3~4ページにも渡るドリンクが選び放題のおかわりし放題!

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え?え?と何度も聞き直してしまいました。
コーヒーを選んで、次はミルクティーを、なんてのも全然OK。太っ腹すぎる!

まずはコーヒーを頂きました。
クレマが立って、キリッと飲みやすい。

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さてパンケーキは、注文が入ってから焼き上げるので20分ほど掛かると書いてあり安心♡(o^^o)
ワクワクしながら待ちます。

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直径約16cm、厚み中心部で2.5cmのぽんっぽんパンケーキがやって来ました(((o(*゚▽゚*)o)))

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シロップの小瓶が二つ。
お好みで、メイプル風味アーモンド風味のシロップを掛けて。

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ナイフから、弾力とふかふか具合が伝わります♡
パカッと開くとワンダホーな厚み( 人*´∀`*)

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全粒粉らしいちょっと茶色目の生地は、ぷりぷりでキメが細かくて、気泡が強く、詰まっているのに柔らかい!
ナイフで押すと、表面からジュワッとバターが染み出してくる〜♡

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ムチッとしながらフワフワ食感!
バターの香りが贅沢に香ります。
美味しい〜♡

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シロップは、私はアーモンド風味のが気に入りました。
アーモンドキャラメルのような、しっかりした甘さのパンケーキになります。
でも基本生地が美味しいから、何も付けずにパクパクいってしまいます。

味わいながらゆっくりいただくと、お腹いっぱいになりましたよ。

せっかくなので、ドリンクおかわり。
ココナッツラテに。
劇的甘々のココナッツ風味のカフェラテでした。
満腹満腹!

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ここは長居してしまいますよ〜、こんなにお得でいいのかなぁ(笑)。

ご馳走様でした。


R

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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