＆Ａnne・彦根の洗練されたベイクショップ

【彦根】＆Anne

彦根の街の商店街の中に突如オシャレでモダンなお店が。
＆Anne（アンドアン）さん。



ベイクショップの他に小さなギャラリーとセンスあふれるチョイスの本屋さんも併設されています。
スコーンやマフィンの他に、クッキーや、イタリアンドルチェなど、様々な焼き菓子が並びます。







ジャムなどの瓶ものも揃います。
自宅用にもいいですが、差し上げる様にもイイですね。箱の準備もあるようでした。





私が購入したのは
●スコーン　フロマージュ　180円
●りんごのスコーン　　　　 180円



小ぶりなスコーンで、焼き色は浅め。
お家で焼き直したら、ジュワジュワいう程バターが多い生地。
層になって剥がれてゆくパイの様な食感です。
甘さは控えめですが、その分バターや小麦粉の風味が感じられて美味。

煮りんごを焼き込んだという珍しさも良かったですね。アップルパイの様な風味で美味しかったです！

とてもステキなお店で、他のショップも込みで丸ごと、大阪などにあっても必ずウケると思いました☆
ご馳走様でした。

アンドアン

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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