『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

虎屋菓寮 京都一条店・期間限定 青柚子かき氷 

 

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【今出川】虎屋菓寮 京都一条店
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気品漂う・虎屋菓寮 京都一条店

我が家の夏の定番、とらや
こちらでかき氷を頂かないと夏が終われないのです。
お盆も過ぎて、暑さも一旦落ち着いた昼下がり。

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やはりとらやさんは晴れた夏の日がよく似合います。
紗の暖簾に夏の花。
テラス席を吹き抜ける涼風によそぐ風鈴。

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あぁ…夏がゆく…(-_-)

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⚫︎8/31までの期間限定 青柚子かき氷
とらや一条店限定商品
東京のお店では限定かき氷がしばしば登場してましたが、京都では珍しいですよね。
これが頂きたくて…!


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キラキラ透明感。緑の夏山の様なかき氷。
ボリュームは控えめながら、なんとも上品な佇まい。

フワッと削られた氷に、トロッとした青柚子シロップがもったりと。

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青柚子って言うからには柚子の風味…と思っていましたが、カボスとかスダチに似ているかも。
柚子の香りに、僅かな苦味をプラスした若い爽やかなシロップ。

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中に仕込まれていたのは白あんこ。
これがまた絶品なんですわ…

あずきより粒は小さめで、こっくりした味わい。主張しすぎない感じが青柚子にぴったりですね。


今年は来れないかな〜と思っていたので、来れて良かった…

ご馳走様でした。
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category: ●かき氷 再訪

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tag: かき氷  京都  一条  今出川  茶寮  期間限定 
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