『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

氷屋888・手作り感満載のガレージでゆる~く営業かき氷 

 

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【中津】氷屋888(ミツバチ)

2014年のSAVYに掲載されていて気になっていたお店。
Facebookを見ていると、2015年も営業中で、
9月に入り秋らしいメニューを仕込んでらっしゃったので突入─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

梅田のスカイビルの裏手あたり。
町の中の倉庫?みたいな場所で臨時営業されている様子。
15:00オープンという事で待っていたら、お向かいの店からスタッフさんが出て来て準備を始められました。

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そちらが夏の間だけやってらっしゃるのかしら?
手作り感満載で、学祭カフェみたい。なかなかユルイ感じ(笑)。

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レトロな四角い箱は、これ昔の冷蔵庫?

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ともかくもオープン♪
今日の種類は二種類。
⚫︎さつまいもと小豆
⚫︎ぶどうとグレープフルーツ 各500円

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迷うじゃないか…。
両方という手もありましたが、ここはグッと我慢の子。
さつまいもにしました!

サクサク…とお姉さんが電動かき氷機で氷を削ります。
小さな薄水色のガラスの器は懐かしい日本の夏の風景。

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お盆に乗って。
ボリューム的には小盛りです。
外観からはシロップが見えません。

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サクッとスプーンを入れると、中からさつまいもペーストがお目見え♡
自然なさつまいもの甘さを生かしたモッタリしたペースト♡
更に下からはポロポロの小豆が。アンコではなく、歯応えのあるコロコロのヤツです。実はこれ好き(笑)。

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全体的に甘さ控え目で、小さなピッチャーに入った追加蜜(飴色のシロップ)をお好みで。

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氷は微細なサラサラ粒状だから、重ためのシロップにもよく合いました。

お店は9月いっぱいを目処にされている様です。
楽しいお店でした。

ご馳走様でした。


氷屋888

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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