『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

小野珈琲・森下の厚焼きホットケーキはホクホクボリューミー♡ 

 


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【森下】小野珈琲

2015年秋のパンケーキ遠足一日目一店舗目☆

東京・森下駅からすぐ、老舗だと思っていましたがら以外にも新し目の店です。

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「銅板で焼き続けて34年。」と張り紙してあるから、老舗だと思いますが、
店舗は「7周年記念」と書いてあります。

チェーン店の様なこざっぱりした清潔な店内。豆の入った瓶が並ぶ様子は、やはり珈琲専門店。

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こちらに来たかった目的は、やはりホットケーキ!
しかも写真で見る限り、もんのすごい厚焼きさん!!

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●ホットケーキ一枚 270円
●ブレンドコーヒー
730円

ぽんぽん…とタネを銅板に落とす音がします。

まずはブレンドコーヒーから。
焙煎したての様なフレッシュな香りと、香ばしく奥行きのある香り!
朝から美味しい珈琲は幸せです。

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焼き上がりは10分程。
ぷっくりボリュームのあるホットケーキがやってきました!!

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直径は12cmくらいのイビツな丸型。
注目はその厚み!!3cmは余裕である!!
一見イングリッシュマフィンの様です!!

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ふぅっ、このぽってり太った背中・・・♡

もっちりむっちり感がナイフから伝わります。
パカッとオープンとともにぷわんと湯気が上がりました。

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すごい断面…生地が詰まってる!
味は昔ながらのホットケーキを踏襲する、優しい粉の甘み♡

ムチッとして、しっとり生地が詰まっていて、モゴモゴっとマフィンの様な食べ応えです。

シロップが華やかなオレンジ?の様な風味のするサラッとしたもの。

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付けると凄く美味しい!生地にじゅわわんと染み入ります。
蜜も手作りなんだとか。

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朝からだったので一枚にしましたが、二枚食べるとかなり満腹になると思います。

美味しかったぁ…♡ご馳走様でした!


小野珈琲

昼総合点★★★☆☆ 3.9



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