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『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ぶどうの楽園、つぐら舎 

 

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2013年9月の中頃、ちょうどぶどうの盛りを狙って勝沼ぶどう郷を訪問しました。

HPで拝見して以来、パンケーキの美しさに心奪われて、
ぶどうのパンケーキが食べたい一心で暴風雨のなか(苦笑)突入しました。

まずは勝沼ぶどう郷。想像以上にぶどうの郷です。
町中にぶどう農家があるんですね。どっちを見ても即売所。
ぶどうぶどうぶどう!
ぶどう大好きな私にとってはパラダイス〜♡です。

そんな中に、つぐら舎さんもあります。
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こちらももともとはぶどう農家さんらしく、お店の奥にはぶどう棚のアーチがあり、ぶどう狩りが出来るそうです。

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店内は木目を活かした素朴な作りで、オシャレでセンスを感じます。
とても落ち着く空間です。
入り口付近には雑貨も取り揃えてらして、ぶどうのアクセサリーなんかもありました(*^^*)


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季節のメニューは小さな黒板に書いてあります。
私はお目当てのぶどうのパンケーキを注文。
友達は自家製ぶどうジュースの飲み比べを注文しました。

優しい時間が流れる店内でしばし待ちます…
15分程で運ばれてきました。

うぉぉ…(OvO)!美しい…!

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色白パンケーキにエメラルドが埋め込まれた様な(私にはそう見えます…笑)。
とても優しい香りがします。

ぶどうはピッテロビアンコ、シャインマスカット、甲斐路の三種で、それぞれ見た目も味わいも全然違います。

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さっくりとした切り応え。
ぱくり。

ふぉぁあ……(#^.^#)優しい…!

生地はちょっともっちりで、お口の中でほろりと解れてゆきます。
あくまで主役はぶどうです、とも言いたげな控えめな生地です。

その後にぶどうのシャクシャクした食感と甘みと酸っぱみが来ます。
美味しい〜…

三種三様のお味の違いを楽しみながら、じっくり頂きました。

友達の頼んだ自家製ぶどうジュースの飲み比べも、見た目はもちろん三種三様全然味わいも香りも違います。
意外にデラウェアのジュースがさっぱり美味でした。

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お店の方に、このために京都から来ましたとお伝えしたらビックリなさってました(台風だったしね)。

来年もぶどうの季節になったら是非再訪したいです。今度はぶどう狩りもしたいなぁ。

ご馳走様でした(#^.^#)。




関連ランキング:ハンバーグ | 勝沼ぶどう郷駅


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