『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ペンネンネネム・お菓子な世界に浸れたら♡ぐリぐらホットケーキのお店 

 

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【梅田】 絵本と珈琲 ペンネンネネム

以前訪問した時はまだガラケーで、
どうしても来たくて、地図をプリントして四苦ハ苦して到着した思い出。
4年ぶりくらいに来たけれど、どうしてこの場所がそんなに分からなかったんだろう、当時のタワクシ…

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前回は2時間くらい待ってランチを食べたけれど、今回はどうだろう?

平日の夕方は穴場なのか、待ちもなく、店内も3組ほどですぐ案内されました。
前回はランチに付いてる「ミニぐり」だったので、大きいのに会いたくて!

ちなみに空いていても90分制だと言われました。
壁の紙芝居の額の様な扉を開けたらメニューが(*^^*)メルヘン♡

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●ぐりぐらホットケーキ 1080円
ドリンク付きです。珈琲を頂きました。

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相変わらず夢夢しい店内です。床から壁までぎっしりと絵本やおもちゃがいっぱい。
子供の頃夢中で読んでいたのもある!(*^o^*)懐かしいなぁ〜♫

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許可を頂いて、店内をパシャパシャしている内に来てました!意外と早かった。

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お盆に可愛くあしらわれたフライパンから、はみ出るように盛り上がったホワホワのホットケーキ (((o(♡´▽`♡)o))) !

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冷静を装いますが、興奮ダダ漏れです!!
ああ〜可愛い!可愛いよ!!!

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横にはちょこんとぐりぐらの帽子♡
可愛い可愛い可愛い───O(≧∇≦)O────!!!

ムンハーとなりながらも、木のナイフでぶさり♡意外にハリのある表面。中に入るにつれ、ふっかりしっとり。
深さがあるから切り分けるのが難しい〜。

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ぽこっと一切れ持ち上げたら、卵の香りがふわん♡
中で気泡が出来て空洞になったあとが見えますね。それ以外はきめ細かく、しっとりした生地。
ホットケーキというより、カステラとスフレの中間かな。

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よく考えたら、このホットケーキのモデルになった「ぐりとぐら」の作ったのも「カステラ」!
フライパンで作っているからついホットケーキと思いがちなんですが、原作ではカステラと書かれているんです。
余談でした。

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ほわっとして、やはり卵の風味が優しい〜(#^.^#)
何も付けなくても十分美味しいですが、ホイップ、蜂蜜を付けて甘々にしてもまたいい感じ。

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軽く見えますが、結構満腹になります。
珈琲は結構深煎りだから、甘いホットケーキを程よく中和してくれて、ホッとしますね。

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あ〜久々にこの世界に浸れて幸せです。
平日夕方なら気楽に来たらいいですね。

ご馳走様でした♡




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