『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ばさら梅々庵にて抹茶パンケーキ 

 

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【梅田】ばさら梅々庵

グランフロントうめきた広場B1の、ばさら梅々庵さんにて抹茶パンケーキです。

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グランフロントって、パンケーキが頂けるお店が多いですよね。こちらはその一つ。
カフェやフード販売店が入っているエリアなので、落ち着きはイマイチかもしれませんが、甘味処は少ないので貴重な存在かな。

こちらのパンケーキは、レジ横の銅板でちゃんと手焼きですよ。
私が頂いたのは
⚫︎抹茶パンケーキ 980円
他にも和三盆パンケーキ、フルーツパンケーキなどがありますが、抹茶生地はこれだけだそうで、せっかくなので☆

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直径12cmくらい、厚み7mmくらいの薄めのパンケーキが二枚です。
ホイップに、コロンと小さなあんこ。
いちごとブルーベリーがちょこんと。

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シロップが、メイプルと黒蜜の両方用意して下さいます。抹茶生地に黒蜜って、やっぱり相性良いですね!

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生地は薄いのでサクッとした切り応えで、食べたらふんわりです。
抹茶?と言うか、青汁?のような香りが;^_^A

食べたらちゃんと抹茶です。
色合いはちょっと薄めかな〜。
生クリーム、あんこ、黒蜜を付けて頂くと美味しいですよ♫

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980円という価格帯はちょっと高め…パンケーキの中でこれだけ突出してました。なんでだろう??

ご馳走様でした☆




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