『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

元町一丁目カフェ・自家採取蜂蜜で頂くアツ焼きパンケーキ! 

 

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【難波】元町一丁目カフェ
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パホケ会27 in 元町一丁目カフェ!

難波の中心地からひょっこり入った場所にある小さなカフェ。
パホケ会27で伺って気に入ったので早速再訪。
ささやかなサプライズをお願いしたので、事前に電話予約しました。

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一階はキッチン併設のカウンター席。お店の方がとっても気さくなので、お喋りをしながら頂きたいなら一階。
内輪でまったりしたいなら、吹き抜けの気持ち良い二階かな。

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こちらのスイーツはパンケーキが中心。
しかもかなりの厚焼きパンケーキ♡( *´艸`)

特筆すべきは蜂蜜!

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テーブルにドンっと置かれた蜂蜜のボトル。一見何の変哲もないのですが、
なんとオーナーさんの畑に置かれた養蜂箱で採取された完全自家採取!

その貴重な自家採取蜂蜜にばっちり合うパンケーキたちなんです♡

●厚焼きパンケーキ 550円
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サプライズでお願いしたバージョンなので、可愛い旗が刺さってるジョ・・・!
表面のきれいなキツネ色と、サイドのほんわり卵色が見目麗しい♡
キリッとキレイにエッジが出ているのも素晴らしいですね。

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ふわんと卵と小麦粉の軽やかな香りが入って来て、口の中でその香りと、きめ細かいスポンジケーキの様な食感を同時に楽しむ感じです。
かと言ってただ軽いだけの生地ではなく、ちゃんと自立力?もある理想的な弾力☆

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たっぷり蜂蜜を掛けて・・・♡
物凄く贅沢です(●´ω`●)



●ココナッツクリーム  900円
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私的イチオシメニュー!
厚焼きパンケーキにココナッツクリームをたっぷり掛けて。
トップにはミューズリー、周囲にはバナナとキウイというパンケーキにも蜂蜜にも相性のいいフルーツたち(^^♪

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●蜂蜜チーズフォンデュ  750円
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おかず系とスイーツ系のイイとこ取りなメニュー。
厚焼きパンケーキにとろっとしたチーズ、削りたての胡椒、そこに自家採取蜂蜜をたっぷり掛けて・・・♡

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サプライズも喜んでもらえて、すっかり盛り上がり時間を忘れておしゃべりに興じていたら。
「良かったらこちら~」

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なんとクッキーのサービスまでv(o゚∀゚o)v!!
美味しく頂きましたー!!ありがとうございました!


営業時間をすっかり過ぎてしまったのですが、嫌な顔一つせず送り出して頂きました<(_ _)>

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とっても素敵なカフェです。
また利用します、
ご馳走様でした!


元町一丁目カフェ

昼総合点★★★☆☆ 3.7



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