『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

ミモザに誘われて!・カフェ サルンポヮク 

 

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【箕面 】サルンポヮク

春うらら〜♡
早春を告げるミモザの木に誘われて訪問しました。

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箕面駅からすぐにも関わらず、全く知りませんでした。
こんな立派なミモザの木を見るのも初めて。なんて華やかなんでしょうか!(*゚▽゚*)
青空にくっきり映える黄色。
見ているだけて幸せ感じます。

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カフェ・サルンポヮク。
どうやらヴィーガンテイストのカフェみたいで、フードだけでなくドリンクに至るまでヴィーガン。

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中はまるで南仏プロヴァンス〜♡
片側の若草色の窓からは穏やかな光が。

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小腹満たしにカレーを注文しました。
●有機ひよこ豆の玄米カレー
●豆乳カプチーノ
先にカウンターで注文会計し、テーブルで待ちます。

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○有機ひよこ豆の玄米カレー
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とってもスパイシーな香り☆
ひよこ豆がゴロゴロと入っていて、食感が楽しい!
トマトベースのカレーなので辛すぎず、だけど色んなスパイスが複雑に混ぜ合わされてすごく奥深い。

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お肉が入っていなくてもカレーってコク深く仕上がるものなのですね。
玄米の素朴さもぴったりのカレーです。


○豆乳カプチーノ
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あまり豆乳は頂き慣れてない私ですが、全く豆乳くささなどなく、ふんわり泡立っていて、普通のカプチーノみたいでした♫
最後まで泡も消えることなく。

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ヨーロッパにいる様な気分になれる、飛び切り素敵な空間で頂く身体に良いお食事。
とっても美味しかった!

ご馳走様でした。


サルンポヮク

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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