ドギャン！居酒屋空間でほわほわエスプーマのかき氷♪

【本町】 ドギャン
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平日は居酒屋「どぎゃん」さんで、居酒屋が休みの土日だけかき氷専門店としてオープンされたドギャンさんに行ってきました。



外観はド派手な居酒屋！もちろん中も完全なる居酒屋！f^_^;
昼間にこの雰囲気ってなんとも不思議なものです～。
大衆的な空間で純粋にかき氷を楽しむお店ですね。



メニューはとてもバラエティー溢れています！
流行のエスプーマを取り入れた遊び心溢れる氷から、マシュマロを焼く焼き氷など。

見た目の可愛らしさに惹かれて
●練乳姫 650円

鍋焼きうどんのアルミ鍋の様な器が個性的。
実際居酒屋で使っておられるやつかな？(笑)



すんごく可愛いかき氷です！
自家製という練乳のエスプーマはふっわふわ！



これこれ！エスプーマはこうでなきゃ。
練乳の刺す様なクドさがなく、甘すぎないのもいいです♫



おいりのサクサク具合も楽しいですよ。
氷も極めて細かくて、エスプーマとも馴染みが良いです。
氷もたっぷりですが、エスプーマが最後までヘタレなく、量も充分なので最後まで美味しく頂けます。
このクオリティーでこのお値段はお値打ち。

温かいお茶のサービスが大変ありがたいです！
接客もいい意味で大衆的で、好感が持てました(#^.^#)
ご馳走様でした。

かき氷専門店　ドギャン

昼総合点★★★☆☆ 3.6

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