『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

グロリアスチェーンカフェ心斎橋・ホットでクールなアパレル系カフェ 

 

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【心斎橋】グロリアスチェーンカフェ

2年前にオープンしていたにも関わらず、全然来れませんでした(^_^;)ようやく!

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アパレル・ディーゼルに併設されたホットでクールな雰囲気は、ディーゼルのブランドイメージさながらですね。
ラフなんだけど、どこかピリッと効かせてる。

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頂いたのは、
●パンケーキ クリームチーズ&ブルーベリー  850円
ドリンクセットで●カフェラテ ホット 310円

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まずはカフェラテが。
耐熱グラスに入って出てきました。
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○パンケーキ クリームチーズ&ブルーベリー
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ちっちゃ!(o_o)
写真からの印象で勝手にこちらのパンケーキは大きいものだと思い込んでいたので、ちょっとびっくりしてしまいましたが、
直径12㎝くらいの薄いパンケーキが三枚重ねに。
上からとろりとクリームチーズソース、はちみつも見受けられます。
大粒のブルーベリーは生です。

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いい香りがします♡
ところでこちらのカトラリー、持ち手がレンチ(ボルトをしめる工具)になっているんですね!
遊び心が効いています。

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やわっ…と切れる感じです。
生地の中にはブルーベリージャムも混ぜ込まれています。切った部分からもふんわりと良い香り。
じんわり溶ける様な生地で、表面はちょっとだけ香ばしく、中はクリーミーです。
バターミルクを混ぜた様なハワイアン系パンケーキに近い仕上がりでしょうか。

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クリームチーズソースはクリーミーだけど、それほど甘くないソース。全くくどくないですよ!

軽めなので、おやつの小腹満たしにぴったりかな。
ご馳走様でした。


グロリアスチェーンカフェ 心斎橋

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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