『雨ときどきパンケーキ』

雨女まいたんがゆく、ときどきパンケーキ、のちにかき氷。まれにスコーン。

珈琲屋伊万里・宝塚歌劇の町の老舗喫茶店でコーヒーゼリー 

 

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【宝塚】 珈琲屋 伊万里(いまり)

久方ぶりの宝塚観劇☆
少しずつ確実に変化している宝塚。久々に来る者にとってはその変貌ぶりに戸惑ってしまうくらい。
ここにあったはずの建物がない…いつのまにかこんなビル出来てる…
昔ののんびりした宝塚を知っている者にとっては、一抹の寂しさ。

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しかしそんな中も、変わらぬ店があります。
珈琲屋伊万里さん。

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宝塚音楽学校の入り口のちょうど横になります。
上品なお店構えも内装も変わらず!
変わるのは毎月の歌劇団のポスターくらいでしょうか。

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こちらのコーヒーゼリーが好きで、よく通っていたのです。

ランチ使いも出来ます。
トーストの種類が豊富で、中でもトーストという名のサンドイッチはボリューム満点です!

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●ハムしそトースト 600円
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ハムに青じそを挟んだサンドイッチ。青じその香りがいい仕事してます♪
軽くトーストされた5枚切りくらいの食パン二枚でサンドされているからお腹いっぱいになります。

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●伊万里ブレンド 600円
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店名を冠したコーヒーは、もちろん一杯ごとに丁寧にたてられているから、香りよく、スキッとしていて大変美味しいです。

●伊万里風コーヒーゼリー
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ブラックとオレが二層になっているコーヒーゼリーです。
プルプルした食感で、二つの異なるコーヒーゼリーが一度に味わえます。

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甘すぎないシンプルさが嬉しい大人のコーヒーゼリーで、本当におすすめ!

他にも上品にデコレーションされたコーヒーゼリーも数種類あり、コーヒーゼリー好きなら是非立ち寄ってほしい老舗です。
スターさんの楽屋への差し入れも受け付けてらっしゃいます。

未来へ続いて行く為には多少の新陳代謝も仕方ないですが、やはり変わらない場所もあってほしいすね。

ご馳走様でした。



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category: ●カフェ・スイーツ

tag: カフェ  喫茶店  兵庫  宝塚  コーヒー  コーヒーゼリー 
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チョコミントアイスをサンドした話題のスコーンサンド!OPENDOOR COFFEE 

 

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【茶山】OPENDOOR COFFEE

京都の北エリア、京都造形大学近くにあるカフェ、OPENDOOR COFFEE(オープンドアコーヒー)

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目印は、実物大の鉄製ドアの看板です。オシャレなどこでもドアみたい。

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前庭が広くて、アプローチには季節の花が咲きます。北海道にでもありそうな風景です。
お店は全面窓で明るく、シンプルでナチュラルで、必要最低限のインテリアが配されています。
漂ってくるコーヒーの香り…胸いっぱいに吸い込み、うっとり。

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注文はカウンターで。お会計も済ませます。
私のお目当は、最近流行の兆し?!が見えるスコーンサンド
プレーンとチョコチップスコーンを一つづつに、バニラorチョコミント(期間限定?かも)のアイスが選べます。

●スコーンサンドアイス 480円
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カウンターのキャニスターに並んだスコーンは小ぶりです。これなら二個は余裕☆
コロリとしたスコーンに、チョコミントの鮮やかなアイスがなんだかオモチャみたいな愛らしさでワクワク!

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モグッと頬張ると、ほんのり温められたスコーンと冷たいアイスの対比が口の中で楽しい♪
プレーンも良いけれど、チョコチップスコーンにチョコミントが抜群に相性が良くて、チョコミントのおげでちょっとジャンキー感が増したスコーンが面白い。

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●カフェラテ シングル ホット 490円
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たっぷりと注がれたきめ細かいフォームドミルクと、香り良いエスプレッソ。
最後まで雑味なく美味しさが続きます。

ランチボックスなどもあります。前庭のベンチでピクニック気分で頂くのもアリかも。

ご馳走様でした。
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category: ●スコーン、アフタヌーンティー

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ふわっふわスフレパンケーキは瞬殺の美味しさ!LionCAFE 

 

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【山科】 LionCAFE

なおちぇんさんが訪問されていて、山科にもパンケーキの食べられるカフェがあるんや〜♪と気になっていたお店。気分転換に連れて行ってもらいました。

山科駅からすぐの場所ですが、車で行く場合お店の向かいにあるドラックストアの駐車場に、有料ですが停める事が出来ます。

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いろんな業態のお店が集合したビルの3階が、目指すLion cafeさん。

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お八つ時に伺いましたが、ランチ営業もされていますので、パンケーキの提供は14:00〜です。お気をつけて。

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広めの店内はテーブル席、ソファ席、そして奥にあるのが靴を脱いで寛げる空間!

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プロジェクターにはアンパ◯マンが。オモチャも常備してあるし、お子様連れにも優しいお店の様です。

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初めてのお店はプレーンのパンケーキからいくのがお約束なんですが、食べたいものを食べるぞ!
抹茶気分だったので、期間限定メニュー
●抹茶スフレパンケーキ1450円 を。
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パンケーキは注文を受けてから30分くらい掛かりますが、待つ甲斐ありますよ!
パンケーキを焼いているのが見える、靴を脱いで上がるエリアの一番端の場所は特等席p(^_^)q

メレンゲをふわふわに泡立て、束約混ぜ合わせた生地を大きな搾り袋に入れてホットプレートに絞り出すタイプ。
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立体感を出すために二回ほどに分けて生地を絞り出し、
頃合いを見計らって、リズミカルにコロリ!とひっくり返す様子はずーっと見ていても飽きない(*´∀`人 ♪
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そうこうしている内にプルプル弾むスフレ系パンケーキ登場でーす!v(o゚∀゚o)v
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プレーンのパンケーキが三段積まれ、その上から抹茶クリームがたっぷりとパンケーキを覆います。
このタイプのパンケーキが積み重ねられているのはなかなか壮観!

厚みはもちろん、大きさもなかなかのもの。
お皿を揺らすと、ふるんふるんと震えます!
たまらんたまらん!!(*≧∀≦*)

抹茶クリームには、さらにお抹茶ソースとみたらしソースが付いてきます。
これでもか!と追い抹茶。

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しゅわん…とナイフの自重でパンケーキが窪み、切れます。

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たっぷりソースで生地の断面が見えなぁい!

おぉ…お口の中でホワホワっと転がり、しゅわわんと消えた…!
これはかなり好きなタイプのスフレ系!
ただただ儚いだけでなく、口に入れた時のスフレパンケーキとしてのぷりぷりとした弾力がちゃんとあります。


こちらはお連れが頂いた
●ティラミスパンケーキ1350円
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ちょっぴりビターなエスプレッソソースで頂く大人向きのパンケーキ。
かなり気に入ったとみえて、瞬殺です。

いや〜こちらのお店、かなりヒットでした!
期待以上のパンケーキに心もお腹も満たされました。
絶対また来たいです。

ご馳走様でした。
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hareiro(ハレイロ)・心がハレ色になるパンケーキ 

 

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【関大前 】hareiro(ハレイロ)

阪急関大前駅下車徒歩5分くらいのところにあるカフェです。
外階段をトントンと上がったところにも一席だけテーブルがあります。小さなテラス席。

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お店の奥にはサンルームの様な小さな空間もあり、明るい日差しがサンルーフを通して優しく降り注ぐ場所。
カウンター席では常連さんがお店の方と談笑。
入ってすぐのところにはパンが並びます。帰りに買ってみよ!

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まずやってきたのはウェルカムティー
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こちらはムレスナティーを取り扱っているお店なんですね。
普段はコーヒー党の私も今日は紅茶にしてみます。
カゴにオススメの紅茶のケースを入れて持ってきてもらえるので、味がイメージしやすいですね。
●いちじくのアールグレイ にしてみました。

お目当てのパンケーキもいろんな種類があります♡期間限定のメニューも。
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●キャラメルナッツパンケーキ 2枚
お腹と相談しながら1枚と2枚から選べるのが嬉しいですね。

紅茶は可愛らしい小さなポットに入ってきました。
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和風っぽいナチュラルなお茶椀が、ムレスナティーに不思議とよく似合っています。
いちじくのアールグレイ。わざとらしい芳香ではなく、あくまで上品な香りがアールグレイに添えてあって、とても飲みやすいです。


パンケーキも焼き上がりました。
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薄めのホットケーキという感じですが、切り込んでみると意外に厚みもあります。
ほんのり茶色っぽい生地です。
どうやら北海道産の全粒粉入り小麦を使っているみたいです。

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もっちりとした食感で、噛むほどに口の中でほぐれてゆき、とろけて無くなります。バターミルクっぽい?
後味に、ほんわりと全粒粉らしい香ばしさが残ります。これがキャラメルナッツによく合っていて美味しい!

このパンケーキは必要最低限のトッピングで、生地を味わいたいパンケーキですね。
卵やソーセージなどのおかず系にも良く合いそうな気がします。

メニューの中にはスコーンもあります!気になったなぁ。
この日はパン売り場にはスコーンは並んでいませんでした。あったら買って帰りたかったな。また今度。
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ご馳走様でした。



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野口商店いってきた・限定商品みるくいちご 

 

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【十三】野口商店
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さいこうのなつやすみ。野口商店

阪急十三駅から徒歩数分のところにある野口商店さん。
よしずが立て掛けてある、昔ながらの駄菓子屋さんの様な外観のお店ですが、その実体は水回りの工務店さんなんです。
お店の半分をかき氷屋さんとして営業されています。

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懐かしの風情もありながら、随所に見え隠れするデザインセンス。お店の中も整っていて、居心地も良し♪

市販のカラフルなシロップが豊富に並ぶ中、最近手作り蜜も増えてきた野口商店さん。
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なんたってお値段が優しい。近所の子供や学生が気楽に寄って買って行きます。

●みるくいちご おいりトッピング 600円
「いちごミルク」もメニューにあるのですが、こちらは手作りの数量・期間限定蜜!
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可愛らしさ満点のピンク色したラブリーなかき氷です。
おいりトッピングは+100円ですが、みるくいちごにはぴったりなので付けちゃいます♪

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プチプチといちごの種のつぶつぶ感がある、クリーミーなシロップはさすが手作りの美味しさ。
野口商店さんの細やかな削りに馴染んで、とっても美味しいです!

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夏本番になるとさらに近所のお子さんや家族連れで賑わうお店です。
お店の公式Instagramでメニューや営業日を確認して下さいね。

ご馳走様でした。



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